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Concours Miels 2020


Concours Miels Nouvelle-Aquitaine 2020

Présentation générale
En 2020, l’ADA Nouvelle-Aquitaine renouvelle son partenariat
avec l’Agence de l'Alimentation (AANA) pour l’organisation de la
catégorie "MIEL" du Concours des Saveurs Nouvelle-Aquitaine.

Déjà 11 années d’existence du Concours régional des miels !
le Concours aura lieu le jeudi 19 novembre en Corrèze
Pourquoi concourir ?
  • Se démarquer sur vos étals et points de vente grâce aux médailles apposées sur les pots primés et les diplômes de lauréats.
  • Bénéficier de la promotion faites par l'ANAA et l'ADANA (articles de presse, cérémonie de remise des diplômes, etc.) et accroître sa visibilité grâce à la brochure des lauréats très largement distribuée et à la géolocalisation des lauréats sur une page web dédiée.
  • Mieux connaître ses miels pour mieux les valoriser auprès de sa clientèle, grâce aux résultats d'analyses de laboratoire spécialisé et aux retours détaillés des jurés.
  • Bons d’achats offerts aux médaillés (or et argent), valable auprès du magasin Api-Distribution, partenaire de l'évènement.
Catégories - récolte 2020
Classe 1 : Monofloral Classe 2 : Polyfloral
  • Acacia
  • Bourdaine
  • Bruyère cendrée
  • Callune (2019)
  • Colza
  • Châtaignier
  • Tournesol
  • Autres miels de crus (Tilleul, Ronce, Sarrasin, Trèfle, Arbousier 2019 etc.)
  • Miel de forêts et miellats divers foncé
  • Miel de montagne
  • Miel polyfloral clair - printemps
  • Miel polyfloral clair - été
  • Miel polyfloral ambré et foncé
La catégorie "MIEL" du Concours des Saveurs Nouvelle-Aquitaine se déroule le 19 novembre 2020, pour les miellées tardives uniquement, les échantillons de miel présentés seront issus de la récolte 2019. En fonction du nombre d'échantillons présentés l'ADANA se réserve le droit d'ouvrir ou fermer des catégories, en accord avec les apiculteurs participant
Modalités d'inscription
Apiculteur
  • Avoir un numéro SIRET et travailler en Nouvelle-Aquitaine
Miels présentés
  • produits en 2020 en Nouvelle-Aquitaine, issus de l'exploitation et d’un lot d’au moins 100 kg
  • 2 échantillons de 250g étiquetés et accompagnés de résultats d'analyse du laboratoire de votre choix (selon les critères du Règlement 2020)
  • Sans résultat d'analyse joint, fournir un pot de 250g supplémentaire [analyses réalisées par le laboratoire partenaire du concours, Famille Michaud Apiculteurs, facturation directement à l'apiculteur, avec une remise "concours" de 30% à 40% sur le HT des tarifs habituels -détail des tarifs "concours" ici
Inscription
  • S'affranchir des 20€ d'inscription par type de miel présenté, 3 modalités possibles
Comment participer ?

Cliquez pour consulter les points de dépôts
Pour s'inscrire en ligne sur le site de l'Agence de l'Alimentation et bénéficier de toute la communication d'après Concours c'est ici !

Attention : Les échantillons doivent être impérativement étiquetés et déposés avec le bulletin d’inscription et chèque de participation à l’ordre de l’AANA (ou la confirmation de paiement bancaire).

Comment étiqueter ses miels ?
Documents utiles
Pour vous inscrire veuillez télécharger :
Règlement du Concours des Miels 2020
Bulletin d'inscription
Site web d'inscription en ligne
Liste points de dépôts des échantillons
Grille tarifaire analyse Laboratoire Michaud
Le jury
Les miels présentés au concours sont rendus anonymes et dégustés par un jury composé d'amateurs, d'apiculteurs et de spécialistes.

Pour les juges cette journée est l'occasion d'apprendre sur les miels, de s'exercer à l'analyse sensorielle, de discuter et d'échanger avec les autres participants, et de contribuer à la promotion de miels de qualité !

Le concours aura lieu le jeudi 19 novembre en Corrèze (lieu à définir)
Le jury est ouvert à tous! Si vous êtes intéressés contactez-nous.

Pour mieux comprendre le déroulement de la dégustation voici une explication en image donnée par Lénaïc Lecrénais, juré aguerri et apiculteur dans les Landes :

Contact
Pour toutes questions, contacter :
Miren Pedehontaa-Hiaa
ADANA
05.58.85.45.56 - 06.80.01.82.66
miren.pedehontaa@adana.adafrance.org
Les partenaires techniques et financiers
Pour tout savoir sur le Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine, rendez-vous sur leur page web!